)
Gốc > MẸO VẶT CUỘC SỐNG >
Nguyễn Duy Thạch @ 11:10 02/09/2011
Số lượt xem: 674
Trứng cút om nấm
Nguyên liệu:
- 20 quả trứng cút
- 200g nấm sò hoặc nấm rơm
- 2 quả cà chua
- Hành lá
- Gia vị, hạt nêm
- 20 quả trứng cút
- 200g nấm sò hoặc nấm rơm
- 2 quả cà chua
- Hành lá
- Gia vị, hạt nêm
 |
Thực hiện:
- Trứng cút rửa sạch, luộc qua rồi bóc vỏ, để riêng.
- Nấm bỏ chân, rửa sạch, thái miếng vừa phải.
- Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo, cho trứng cút vào rán nhỏ lửa.
- Tới khi vàng đều các mặt thì bỏ trứng ra đĩa.
- Cà chua cắt nhỏ, cho vào chảo, trưng lên làm sốt, cho thêm một chút nước để sốt sánh.
- Khi cà chua nhuyễn, đổ trứng cút vào đun trong khoảng 5 phút.
- Tiếp tục đổ nấm, đảo qua để nấm vừa chín tới là tắt bếp.
- Khi ăn, bày ra đĩa kèm hành lá thái nhỏ.
 |
Nguyễn Duy Thạch @ 11:10 02/09/2011
Số lượt xem: 674
Số lượt thích:
0 người
- MẸO HAY KHI DÙNG TỦ LẠNH (27/08/11)
- Món thịt bò xào hành (22/08/11)
- Bánh tét lá dứa (22/08/11)
- Cách làm dưa món (22/08/11)
- Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa phong lan (07/08/11)
Gallery and Beautiful girls
TÌM KIẾM TẠI ĐÂY
HỖ TRỢ QUẢN TRỊ TRANG RIÊNG
VỌC PHẨM CỦA THẦY DANH - BÀ RỊA (Bạn cần phải đăng nhập trước)
Ý kiến thành viên