)
Cách làm bún cá - Ngao hấp đãi chồng ngày nghỉ lễ
Sau những ngày tiệc tùng linh đình, hãy trợ lực cho hệ tiêu hóa bằng các món dễ tiêu như bún cá. Có nhiều kiểu bún cá. Món bún cá rô đồng của người Hải Phòng sẽ rất ngon nếu chọn đúng cá rô đồng, loại cá thịt chắc và ngọt. Sau khi hấp chín cá, gỡ bỏ xương, chia làm hai phần, một phần để nguyên, một phần ướp gia vị, hạt nêm, nước mắm, bột nghệ, đem chiên giòn. Xương cá giã nhỏ, lọc lấy nước, nấu nước... Trứng cút om nấm
Nguyên liệu:
- 20 quả trứng cút
- 200g nấm sò hoặc nấm rơm
- 2 quả cà chua
- Hành lá
- Gia vị, hạt nêm
Thực hiện:
- Trứng cút rửa sạch, luộc qua rồi bóc vỏ, để riêng.
- Nấm bỏ chân, rửa sạch, thái miếng vừa phải.
- Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo, cho trứng cút vào rán nhỏ lửa.
- Tới khi vàng đều các mặt thì bỏ trứng ra đĩa.
- Cà chua cắt nhỏ, cho vào chảo,... MẸO HAY KHI DÙNG TỦ LẠNH
Tủ lạnh – hầu như gia đình nào cũng có. Nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống mỗi nhà. Nhưng, quý vị đã biết những công dụng thông minh khác của tủ lạnh có thể mang lại cho cuộc sống chúng ta càng nhiều tiện lợi hơn nữa?
1) Áo len trắng sử dụng lâu ngày sẽ có màu ố vàng hoặc chuyển sang màu đen, khi mặc lên không còn đẹp được như trước kia, đem bỏ đi thật đáng tiếc mà cũng rất...
Món thịt bò xào hành
(Bep Eva) - Món ăn này rất hợp với tiết trời mát mẻ để cả nhà sum vầy bên mâm cơm. Hãy trổ tài nội trợ của mình nào!
Hãy chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn, những món ăn tự chế biến tại nhà, độc giả sẽ có cơ hội đăng bài và hình món ăn của chính nhà mình trên Eva.vn. Hãy gửi về ">">">">"> để trở thành
1. Nguyên liệu
- ½ kg thịt...
Bánh tét lá dứa
Bánh tét vẫn là món ăn quen thuộc trong ngày tết của các gia đình Việt Nam, nếu miền Bắc dùng lá dong để làm gói bánh thì miền Nam được thêm sắc xanh và hương thơm dịu của lá dứa.
Nguyên liệu:
*200g thịt ba rọi *300g dừa khô nạo *400g đậu xanh không vỏ *1 bó lá dứa *1kg nếp ngon *2kg lá chuối, dây buộc *2 thìa cà phê hành tím phi *2 thìa cà phê muối *1 thìa cà phê đường
Thực hiện:
Lá chuối... Cách làm dưa món
Cứ mỗi độ tết đến xuân về nhà nào cũng có một hũ dưa món để ăn vào ngày tết. Dưa món có vị chua giòn, được ăn kèm với bánh chưng, bánh tét và các thức ăn nhiều dầu mỡ
(Ảnh minh họa)
Nguyên liệu:
*Đu đủ xanh: 400g *Cà rốt: 400g *Xu hào: 500g *Hành củ (củ kiệu): 500g *Gia vị: Nước mắm, đường.
Chuẩn bị:
Đu đủ, su hào: gọt vỏ, bỏ phần ruột, xắt lát dày độ 0,5cm rồi thái miếng nhỏ... Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa phong lan
1- THIẾT KẾ VƯỜN
Nếu trồng lan kinh doanh cần thiết kế khung giàn lan làm bằng sắt chắc chắn, đảm bảo bền, chống gió bão. Giàn che ánh sáng dùng lưới màu xám hay xanh đen. Giàn đặt chậu làm bằng sắt, giàn treo làm bằng tầm vông hay sắt ống nước. Xung quanh vườn cần dựng hàng rào chắn chắc chắn hay rào bằng lưới B40. Thiết kế hàng trồng theo hướng Bắc Nam để vuông góc với dường đi của ánh nắng. Các chậu lan cần chọn... Đậu trộn thập cẩm sau Tết
Tủ lạnh còn ít thịt bò, xúc xích… còn sót lại từ Tết, bạn có thể tận dụng kết hợp với đậu hà lan.
Hương vị độc đáo, màu sắc bắt mắt, cách trang trí ấn tượng… cả gia đình sẽ có bữa ăn cuối tuần thú vị.
Nguyên liệu:
- 150g thịt bò hoặc xúc xích.
- 50g đậu hà lan, ¼ quả ớt chuông vàng và đỏ, 1/4 củ hành tây 1/4 trái chanh, cà chua bi, 20g đậu phộng.
- 1 muỗng canh dầu ôliu, hạt tiêu,...
Cách dùng bếp ga an toàn , tiếp kiệm
Trong khi sử dụng bếp gas, bạn gặp phải một số sự cố ngoài ý muốn, cách xử lý như thế nào? Hoặc cách nào để tiết kiệm nguyên liệu khi sử dụng bếp gas. Chúng tôi chia sẻ một vài nguyên tắc mà bạn cần chú ý khi sử dụng bếp gas.
1. Sử dụng bếp gas an toàn
Sự cố về nguồn lửa: Khi bếp gas không bắt lửa, ngọn lửa cháy bất thường, có mùi gas thoát ra ngoài. Bạn cần tắt bếp ngay, khoa van bình...
Mẹo tiết kiệm điện trong gia đình
Bằng cách sử dụng khoa học và hợp lý các đồ dùng trong gia đình, bạn có thể vừa tiết kiệm được đáng kể điện năng vừa kéo dài tuổi thọ của những vật dụng đó. Sau đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn tham khảo.
Máy điều hoà nhiệt độ
Hãy để nhiệt độ ở mức trên 25 độ C. Cứ cao hơn 10 độ C là bạn đã tiết kiệm được 10% điện năng. Nếu bạn thường xuyên lau chùi bộ phận lọc thì sẽ tiết kiệm...
Nghe Tết - Nói về 24 loài hoa mai
Trên đất nước Việt Nam, người ta thường biết đến hoa mai qua loại hoa mai vàng năm cánh đặc trưng xưa nay mà người ta còn gọi là mai rừng, mai tự nhiên hay mai thiên nhiên chỉ có năm cánh, hoa nhỏ và thân cao to có khi đạt đến chiều cao hơn chục mét, hương thơm thoang thoảng, lây lất mùi gỗ rất dễ chịu và mát, không nồng và đậm như một số loài hoa khác. Nhưng thật ra...
Để hoa tươi lâu, không bốc mùi khó chịu
Bạn nên thay nước hàng ngày cho lọ hoa. (Ảnh minh họa).
-Tuốt bỏ phần lá ở thân hoa ngập trong nước để tránh sự phân hủy của lá cây làm thối nước
-Cho vào nước trong lọ hoa 10ml nước tẩy /1 lít nước không chỉ giúp nước không bốc mùi hôi mà còn làm hoa tươi hơn.
-Bạn cũng có thể thay nước tẩy bằng ½ tách nước trà để nguội để khử mùi hôi trong nước.
Như vậy hoa tươi lâu hơn và nước trong lọ hoa...
Những món ngon Tết nên ăn để lấy may
"
Theo người Trung Quốc, mỗi món ăn vào ngày Tết đều có một ý nghĩa tượng trưng nhằm đem lại may mắn, thịnh vượng cho năm sắp đến. Muốn sống lâu: hãy ăn mỳ, nhớ đừng cắt nhỏ nó ra.
"
Bạn muốn có nhiều tiền trong ngân hàng hơn? Hãy ăn cá vì theo cách phát âm của Trung Quốc, từ cá tương đương với dư thừa.
Và đừng quên bánh bao, vốn là biểu tượng của thịnh vượng. Theo truyền thống, người Trung Quốc sẽ ăn bánh bao vào...
Cách gói quà đẹp, đơn giản
Bạn muốn tự tay chuẩn bị món quà cho người thân yêu? Hãy xem cách gói quà sau đây để tự làm để đem đến niềm vui cho người nhận quà nhé !
CHUẨN BỊ:
- Một túi mizuhiki ( mua ở hiệu sách). Nếu không mua được bạn có thể sử dụng dây điện nhỏ đủ màu sắc
- Giấy gói quà
- Kéo
CÁCH LÀM:
1. Cắt dây muzihiki ( dây điện) thành những đoạn khoảng 20- 25cm. Tuỳ theo kích thước của hộp quà
2. Chập... Cách sử dụng nồi áp suất an toàn
Nồi áp suất tiện lợi cho việc sử dụng, tiết kiệm nhiên liệu, giữ được các chất bổ dưỡng trong thức ăn. Khi sử dụng, phải chú ý kiểm tra lượng thức ăn, các van, nắp để bảo đảm an toàn.
* Nồi áp suất là loại nồi nấu có nắp đậy thật kín. Khi nấu, do hơi trong nồi tăng cao nhưng không thoát ra ngoài được nên áp suất tăng lên và kéo theo nhiệt độ trong nồi tăng cao * Nồi áp suất điện cấu...
Hãy là người vợ khéo léo
(Dân trí) - Nếu bạn muốn mình luôn là hậu phương vững chắc, là bến đỗ bình yên cho chồng, hãy tránh xa những hành động sau.
1. Làm chồng mất mặt
Vì muốn chồng toàn tâm chăm sóc gia đình nên các bà vợ thường khắt khe với chồng trong việc giao tiếp xã hội, thể hiện thái độ khó chịu ra mặt đối với bạn bè của chồng, đặc biệt là bạn khác giới. Lâu dần những người bạn ấy sẽ cảm thấy không... Gỏi nhệch Nga Sơn - Thanh Hóa
Nguyên liệu: Cá nhệch 1kg, trứng gà 2 quả, thính gạo rang 300g, riềng già đã giã 400g, sả 10 củ, hành tím khô 10 củ, vỏ quít khô 1 quả, ớt hiểm, chanh, mẻ lọc, mắm tôm, nước mắm, mỡ thăn, dầu ăn, quả sung xanh, lá sung, lá đinh lăng, lá mộng cách, cúc tần, bạc hà, rau thơm, húng quế.
... Bún cá - hương biển hòa lẫn vị đồng quê
m thực gắn với cuộc sống thường ngày của người dân như một góc văn hóa thưởng thức. Trong sự tiếp biến văn hóa ẩm thực, Hải Phòng đã chắt lọc, giữ lại cho mình những hương vị ẩm thực đầy cá tính.
Bún cá từ lâu trở nên quen thuộc với những nét riêng góp tạo hương vị ấy của ẩm thực phố Cảng. Bún là món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Ở Hải Phòng nay có biết bao nhiêu món bún, thứ bún nào... 
Gallery and Beautiful girls
TÌM KIẾM TẠI ĐÂY
HỖ TRỢ QUẢN TRỊ TRANG RIÊNG
VỌC PHẨM CỦA THẦY DANH - BÀ RỊA (Bạn cần phải đăng nhập trước)
Ý kiến thành viên